ทำไมน้ำหอมถึงได้รับความนิยม?
ในช่วงยุคเรอเนสซองส์ น้ำหอมส่วนใหญ่ถูกใช้โดยราชวงศ์และผู้มีฐานะร่ำรวยเพื่อปกปิดกลิ่นกายอันเป็นผลมาจากการปฏิบัติด้านสุขอนามัยในสมัยนั้น ส่วนหนึ่งเนื่องจากการอุปถัมภ์นี้ อุตสาหกรรมน้ำหอมตะวันตกถูกสร้างขึ้น น้ำหอมประสบความสำเร็จอย่างมากในช่วงศตวรรษที่ 17
โดยเฉพาะในฝรั่งเศส สุขอนามัยในสมัยนั้นค่อนข้างขาด ๆ หาย ๆ และมีการใช้น้ำหอมเพื่อปกปิดกลิ่นกายที่ไม่พึงประสงค์ ในอังกฤษ มีการใช้น้ำหอมอย่างกว้างขวางในรัชสมัยของพระเจ้าเฮนรีที่ 8 และสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 1 สถานที่สาธารณะทุกแห่งมีกลิ่นหอมในสมัยที่เอลิซาเบธปกครอง เนื่องจากพระนางไม่สามารถทนต่อกลิ่นเหม็นได้
เช่นเดียวกับอุตสาหกรรมและศิลปะน้ำหอมอุตสาหกรรมและศิลปะประสบกับการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในช่วงศตวรรษที่ 19 การเกิดขึ้นของการพัฒนาทางเคมีใหม่ๆ และความชอบที่เปลี่ยนแปลงไปได้ปูทางไปสู่น้ำหอมสมัยใหม่ ในอดีต น้ำหอมถูกสร้างขึ้นจากกลิ่นหอมของดอกไม้ แต่ในปัจจุบัน น้ำหอมเหล่านี้มีความซับซ้อนมากขึ้นและมีส่วนผสมของสารเคมีจากธรรมชาติและสารเคมีสังเคราะห์ ซึ่งมักเรียกกันว่า "โน้ต" หรือ "โอเวอร์โทน" Chanel No. 5 เป็นน้ำหอมรุ่นบุกเบิกที่ผสมผสานหลักการทางเคมีสมัยใหม่เข้าด้วยกัน และเป็นน้ำหอมกลุ่มแรกที่มีส่วนผสมของสารสังเคราะห์
